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동네한바퀴 도쿄편[헤럴드경제 =서병기 선임기자]KBS

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onion 답변을 준비중 입니다. 1 Views  25-07-02 07:37  제품문의

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동네한바퀴 도쿄편[헤럴드경제 =서병기 선임기자]KBS 동네한바퀴 도쿄편[헤럴드경제 =서병기 선임기자]KBS 1TV ‘동네 한 바퀴’가 한일 국교정상화 60주년 특집 2부작으로 지난 21일 일본 오사카를 찾은 데 이어 지난 28일에는 도쿄 구석구석을 돌며 또 한번 의미있는 발견을 했다.‘동네 한 바퀴’는 2부 ‘함께 걷다 일본 도쿄’편을 통해서도 일본에는 우리 따뜻한 이웃이 있음을 보여주었다. 교포들이 일본사회에서 뿌리 내리며 열심히 살아가고 있는 모습도 담았다. 진정한 인간애를 통해 한국과 일본을 이어준 의인 고 이수현 씨도 만났다.한국인과 일본인 부부의 합작으로 일을 해나가고, 한국과 일본 문화와 합쳐져 만든 ‘한일퓨전문화’도 알려주었다. 한국에서 셰프 경험이 합쳐져 ‘비빔밥 김말이’라는 신메뉴를 개발한 일본인 셰프 이야기 등등. 이들은 멀리 떨어져 있지만 우리와 같은 삶을 살며 같은 꿈을 꾸는 사람들이 많았다.삶이 가득한 이런 발견들은 ‘동네 한 바퀴’가 주마간산식이 아니라 도쿄의 골목을 걸어다니며 미시적으로 살펴본 결실이자 성과라고 할 수 있다. 그래서 도쿄에서의 세세한 여정도 의미가 깊다고 할 수 있다.▶ 세계 최대 수산시장, 도요스 시장에서 만난 참치의 참맛!이만기 씨는 1400만여명이 살아가는 거대도시 도쿄의 특별구인 미나토구에 있는 도쿄의 랜드마크 도쿄 타워의 250m 전망대에 올라가 도쿄 시내를 한 눈에 내려다 본다. 도쿄타워는 일본이 부흥기에 접어들 무렵인 1958년 건설됐다. 서울에 남산서울타워가 있다면 도쿄에는 도쿄타워가 있다.이어 세계에서 가장 크고, 도쿄에서 가장 유명한 어시장인 도요스 시장을 방문했다. 이곳의 규모는 노량진 수산시장의 5배에 달하고, 하루 수산물 거래량만 1,200t에 이른다. 그중에서도 가장 주목받는 생참치와 냉동 참치는 경매가 끝나는 즉시 해체해 일본은 물론 세계 곳곳으로 운송돼 식탁에 오른다.매일 싱싱한 최고의 참치를 사기 위해 이곳을 찾는다는 초밥 장인 하라구치 쓰카사 씨. 한때 한국에서 2년간 논현동에서 셰프 생활도 했지만, 세계 최고의 참치 음식점들이 즐비한 긴자 거리로 돌아왔다. 그는 생삼치로 참치초밥을 만들어 이만기 씨를 감탄하동네한바퀴 도쿄편[헤럴드경제 =서병기 선임기자]KBS 1TV ‘동네 한 바퀴’가 한일 국교정상화 60주년 특집 2부작으로 지난 21일 일본 오사카를 찾은 데 이어 지난 28일에는 도쿄 구석구석을 돌며 또 한번 의미있는 발견을 했다.‘동네 한 바퀴’는 2부 ‘함께 걷다 일본 도쿄’편을 통해서도 일본에는 우리 따뜻한 이웃이 있음을 보여주었다. 교포들이 일본사회에서 뿌리 내리며 열심히 살아가고 있는 모습도 담았다. 진정한 인간애를 통해 한국과 일본을 이어준 의인 고 이수현 씨도 만났다.한국인과 일본인 부부의 합작으로 일을 해나가고, 한국과 일본 문화와 합쳐져 만든 ‘한일퓨전문화’도 알려주었다. 한국에서 셰프 경험이 합쳐져 ‘비빔밥 김말이’라는 신메뉴를 개발한 일본인 셰프 이야기 등등. 이들은 멀리 떨어져 있지만 우리와 같은 삶을 살며 같은 꿈을 꾸는 사람들이 많았다.삶이 가득한 이런 발견들은 ‘동네 한 바퀴’가 주마간산식이 아니라 도쿄의 골목을 걸어다니며 미시적으로 살펴본 결실이자 성과라고 할 수 있다. 그래서 도쿄에서의 세세한 여정도 의미가 깊다고 할 수 있다.▶ 세계 최대 수산시장, 도요스 시장에서 만난 참치의 참맛!이만기 씨는 1400만여명이 살아가는 거대도시 도쿄의 특별구인 미나토구에 있는 도쿄의 랜드마크 도쿄 타워의 250m 전망대에 올라가 도쿄 시내를 한 눈에 내려다 본다. 도쿄타워는 일본이 부흥기에 접어들 무렵인 1958년 건설됐다. 서울에 남산서울타워가 있다면 도쿄에는 도쿄타워가 있다.이어 세계에서 가장 크고, 도쿄에서 가장 유명한 어시장인 도요스 시장을 방문했다. 이곳의 규모는 노량진 수산시장의 5배에 달하고, 하루 수산물 거래량만 1,200t에 이른다. 그중에서도 가장 주목받는 생참치와 냉동 참치는 경매가 끝나는 즉시 해체해 일본은 물론 세계 곳곳으로 운송돼 식탁에 오른다.매일 싱싱한 최고의 참치를 사기 위해 이곳을 찾는다는 초밥 장인 하라구치 쓰카사 씨. 한때 한국에서 2년간 논현동에서 셰프 생활도 했지만, 세계 최고의 참치 음식점들이 즐비한 긴자 거리로 돌아왔다. 그는 생삼치로 참치초밥을 만들어 이만기 씨를 감탄하게 했으며, 한,일에서의 경험이 합쳐진 ‘비빕밥 김말이’를 개발했다는 이야기도 들려주었다.동네한바퀴 도쿄편▶ 한류 열풍의 중심, 신오쿠보도쿄의 번화가 하면 누구나 신주쿠, 시부야, 이케부쿠로를 꼽는다. 이중 젊은이들이 가장 붐비는 곳은 단연 신주쿠인데, 놀랍게도 그 동네한바퀴 도쿄편[헤럴드경제 =서병기 선임기자]KBS

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